ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Маленькие пиццы

до 15 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 23 Апреля 2018

808

Ингредиенты

Молоко

250 мл.

Дрожжи

25 гр. свежие

Сахар

3 ч.л.

Соль

2 ч.л.

Мука

500 гр.

Колбаса докторская

200 гр.

Сыр

100 гр.

Помидор

2 шт.

Сметана

3 ст.л.

Кетчуп

3 ст.л.

Сухие травы

по вкусу

Грибы маринованные

1 б.

Оливковое масло

2 ст.л.

Инструкция по приготовлению

1. Дрожжи, сахар и соль растворяем в горячем молоке. Добавляем постепенно муку и оливковое масло. Замешиваем тесто и убираем его в теплое место, пока готовим начинку.

2. Колбасу и помидоры измельчаем, сыр трем на терке.

3. С грибов сливаем сок.

4. Сметану смешиваем с кетчупом и добавляем сухие травы по вкусу.

5. Раскатываем тесто. Вырезаем кружочки. Кладем на смазанный маслом противень. Смазываем тесто смесью из кетчупа и сметаны.

6. Выкладываем грибы, колбасу, помидоры.

7. Ставим в прогретую заранее духовку на 180 градусов на 20-25 минут. За 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром.