Закуска из баклажанов "Бомбочки"

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 24 Августа 2017
211

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Баклажаны нарезаем кружочками шириной около 4 см. Вырезаем сердцевину.


2. Баклажаны обжариваем на большом огне с двух сторон на растительном масле.

3. В отдельной посуде смешиваем тертый плавленный сырок, яйцо и измельченный базилик. Солим, добавляем измельченный чеснок и специи по вкусу.

4. Наполняем обжаренные баклажаны начинкой.

5. Аккуратно выкладываем баклажаны обратно на сковороду и обжариваем по 4 минуты с каждой стороны. Затем выключаем огонь, накрываем сковороду крышкой.


6. Подаем закуску тёплой, украсив майонезом.


Рекомендуем
до 15 минут  
 
Аленка 14.06.2016
541
до 15 минут  
 
Аленка 09.02.2016
693
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность