Закуска из баклажанов "Бомбочки"

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 24 Августа 2017
168

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Баклажаны нарезаем кружочками шириной около 4 см. Вырезаем сердцевину.


2. Баклажаны обжариваем на большом огне с двух сторон на растительном масле.

3. В отдельной посуде смешиваем тертый плавленный сырок, яйцо и измельченный базилик. Солим, добавляем измельченный чеснок и специи по вкусу.

4. Наполняем обжаренные баклажаны начинкой.

5. Аккуратно выкладываем баклажаны обратно на сковороду и обжариваем по 4 минуты с каждой стороны. Затем выключаем огонь, накрываем сковороду крышкой.


6. Подаем закуску тёплой, украсив майонезом.


Рекомендуем
до 45 минут  
 
Аленка 31.07.2016
487
до 15 минут  
 
Аленка 06.12.2017
129
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность