Закуска из баклажанов "Бомбочки"

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 24 Августа 2017
131

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Баклажаны нарезаем кружочками шириной около 4 см. Вырезаем сердцевину.


2. Баклажаны обжариваем на большом огне с двух сторон на растительном масле.

3. В отдельной посуде смешиваем тертый плавленный сырок, яйцо и измельченный базилик. Солим, добавляем измельченный чеснок и специи по вкусу.

4. Наполняем обжаренные баклажаны начинкой.

5. Аккуратно выкладываем баклажаны обратно на сковороду и обжариваем по 4 минуты с каждой стороны. Затем выключаем огонь, накрываем сковороду крышкой.


6. Подаем закуску тёплой, украсив майонезом.


Рекомендуем
до 1 часа  
 
Аленка 01.07.2016
346
до 45 минут  
 
Аленка 01.02.2016
1571
до 15 минут  
 
Аленка 15.03.2015
1681
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность