Закуска из баклажанов "Бомбочки"

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 24 Августа 2017
110

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Баклажаны нарезаем кружочками шириной около 4 см. Вырезаем сердцевину.


2. Баклажаны обжариваем на большом огне с двух сторон на растительном масле.

3. В отдельной посуде смешиваем тертый плавленный сырок, яйцо и измельченный базилик. Солим, добавляем измельченный чеснок и специи по вкусу.

4. Наполняем обжаренные баклажаны начинкой.

5. Аккуратно выкладываем баклажаны обратно на сковороду и обжариваем по 4 минуты с каждой стороны. Затем выключаем огонь, накрываем сковороду крышкой.


6. Подаем закуску тёплой, украсив майонезом.


Рекомендуем
до 1,5 часов  
 
Аленка 19.08.2016
289
более 2 часов  
 
Аленка 29.01.2016
712
до 1,5 часов  
 
Аленка 11.10.2015
937
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность