Рецепт закуски из баклажанов с инжиром

до 30 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 7 Мая 2015
929

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Баклажаны нарезаем тонкими кружочками и кладем их в соленую холодную воду на полчаса, чтобы ушла горечь.

2. Обжариваем баклажаны на растительном масле.

3. Брынзу натираем на терке.

4. Инжир мелко режем.

5. Грецкие орехи измельчаем.

6. Брынзу, инжир и орехи смешиваем, добавляя измельченный чеснок, рубленную петрушку.


7. Смазываем получившуюся начинку майонезом и тщательно перемешиваем.


8. Выкладываем начинку на баклажаны.



Рекомендуем
более 2 часов  
 
Аленка 03.11.2015
846
до 15 минут  
 
Аленка 25.09.2013
1791
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность