Рецепт закуски из баклажанов с инжиром

до 30 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 7 Мая 2015
1075

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Баклажаны нарезаем тонкими кружочками и кладем их в соленую холодную воду на полчаса, чтобы ушла горечь.

2. Обжариваем баклажаны на растительном масле.

3. Брынзу натираем на терке.

4. Инжир мелко режем.

5. Грецкие орехи измельчаем.

6. Брынзу, инжир и орехи смешиваем, добавляя измельченный чеснок, рубленную петрушку.


7. Смазываем получившуюся начинку майонезом и тщательно перемешиваем.


8. Выкладываем начинку на баклажаны.



Рекомендуем
до 15 минут  
 
Аленка 27.05.2017
377
до 15 минут  
 
Аленка 24.12.2016
569
до 15 минут  
 
Аленка 12.07.2018
1052
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность