Рецепт закуски из баклажанов с инжиром

до 30 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 7 Мая 2015
713

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Баклажаны нарезаем тонкими кружочками и кладем их в соленую холодную воду на полчаса, чтобы ушла горечь.

2. Обжариваем баклажаны на растительном масле.

3. Брынзу натираем на терке.

4. Инжир мелко режем.

5. Грецкие орехи измельчаем.

6. Брынзу, инжир и орехи смешиваем, добавляя измельченный чеснок, рубленную петрушку.


7. Смазываем получившуюся начинку майонезом и тщательно перемешиваем.


8. Выкладываем начинку на баклажаны.



Рекомендуем
до 45 минут  
 
Аленка 25.06.2015
956
до 45 минут  
 
Аленка 03.12.2017
110
до 45 минут  
 
Аленка 05.11.2015
1476
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность