Рецепт закуски из баклажанов с инжиром

до 30 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 7 Мая 2015
676
Ингредиенты
1. Баклажаны нарезаем тонкими кружочками и кладем их в соленую холодную воду на полчаса, чтобы ушла горечь. 

2. Обжариваем баклажаны на растительном масле.

3. Брынзу натираем на терке.

4. Инжир мелко режем.

5. Грецкие орехи измельчаем.

6. Брынзу, инжир и орехи смешиваем, добавляя измельченный чеснок, рубленную петрушку.


7. Смазываем получившуюся начинку майонезом и тщательно перемешиваем. 


8. Выкладываем начинку на баклажаны. 



Рекомендуем
до 15 минут  
 
Аленка 28.03.2015
693
до 30 минут  
 
Аленка 24.03.2015
2335
до 1 часа  
 
Аленка 21.12.2016
359
Добавить комментарий

CAPTCHA
Каталог
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность