ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Закуска из фарша

до 45 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 6 Апреля 2017

472

Ингредиенты

Фарш свиной

400 гр.

Чеснок

1 зубчик

Лук

1 шт.

Хлеб белый

1 ломтик

Яйцо

1 шт.

Соль

0,5 ч.л.

Перец

щепотка

Тесто слоеное дрожжевое

100 гр.

Инструкция по приготовлению

1. В фарш добавьте в него яйцо, размоченный в молоке ломтик хлеба, измельченные лук и чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте.

2. Из фарша сформируйте шарики диаметром около 3 см.

3. Размороженное слоеное тесто раскатайте, порежьте на полоски шириной около 5 мм. Оберните шарики из фарша полосочками теста.

4. Сверху смажьте полученные клубочки взбитым яйцом.

5. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Подавайте горячими.