Рогалики с клубникой

до 1,5 часов
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
 
Аленка 20 Июня 2015
2602

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. В теплом молоке разводим живые дрожжи.

2. Добавляем сразу же сахар (2 ст.л.), кусочки сливочного масла и яйцо. Перемешиваем все до однородной массы.

3. Всыпаем немного муки, замешиваем жидкое тесто. Оставляем на 20 минут.

4. Досыпаем муку, замешиваем эластичное тесто. Оставляем его в теплом месте на 30 минут.

5. Клубнику измельчаем и пересыпаем сахаром. Отделяем сок.

6. Из кусочка теста раскатываем круг, который делим на 8 частей. На кончик каждой части выкладываем клубничку. Сворачиваем рогалик, смазываем его яйцом и присыпаем сахаром.

7. Отправляем рогалики в духовку, выпекаем около 20-25 минут при 180 градусах.


Рекомендуем
до 45 минут  
 
Аленка 19.11.2017
271
до 30 минут  
 
Аленка 12.03.2014
3317
до 30 минут  
 
Аленка 07.09.2013
4072
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность