ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Запеченные помидоры с мясом

до 1 часа

Рецепт на:3 персоны

Сложность:придется повозиться

Аленка 11 июля 2015

1647

Ингредиенты

Фарш говяжий

200 гр.

Помидор

6 шт.

Рис

100 гр.

Лук

1 шт.

Чеснок

3 зубчика

Тимьян

5 веточек

Петрушка

1 веточка

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Инструкция по приготовлению

1. У помидоров срезать верхушки и с помощью ложки извлечь сердцевину, которую затем нужно нарезать и добавить в фарш.

2. Лук, чеснок и тимьян измельчаем и добавляем в фарш.

3. В фарш так же добавляем отваренный рис. Солим, перчим.

4. Начинить помидоры и проколоть их в нескольких местах зубочисткой.

5. Фаршированные помидоры уложить в форму и накрыть срезанными верхушками. Наливаем на дно формы немного воды.

6. Ставим форму в духовку на 180 градусов на 40 минут.