Перловая каша с овощами

более 2 часов
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
 
Аленка 1 Ноября 2014
1143

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Перловую крупу тщательно промыть, залить 1 литром воды и оставить замачиваться на пару часов. 

2. Затем слить воду и отварить в 1 литре подсоленной воды до готовности. Пока перловка варится, поджарить замороженные овощи.

3. Свежую морковь помыть, почистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, порезать полукольцами. Обжарить, добавить томатную пасту, перемешать, посолить и накрыть крышкой. Тушить еще минут 5-7.

4. Когда перловка будет готова, добавить в нее обжаренные овощи, лук с морковью, перемешать и подать, посыпав зеленью по вкусу. 


Рекомендуем
до 30 минут  
 
Аленка 24.03.2015
2983
до 30 минут  
 
Аленка 24.12.2014
1112
до 1,5 часов  
 
Аленка 02.04.2016
1406
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность