Говядина в рукаве с чесноком

более 2 часов
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 6 Сентября 2017
38

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Растворить соль в 1л. воды, добавить сок лимона, сахар, сухие травы, лавровый лист.

2. Мясо замариновать в получившемся растворе на 12 часов.

3. Достать говядину из рассола, обсушить, натереть смесью горчицы, перца и растительного масла.

4. Сделать в мясе надрезы, нашпиговать чесноком.

5. Выложить мясо в рукав для запекания, влить 100 мл. воды, выпекать 2 часа при 180 градусах.


Рекомендуем
до 1,5 часов  
 
Аленка 31.07.2017
76
до 30 минут  
 
Аленка 18.11.2016
314
до 1,5 часов  
 
Аленка 07.03.2014
2384
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность