ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Говядина с овощами и черносливом

до 1,5 часов

Рецепт на:3 персоны

Сложность:придется повозиться

Аленка 29 Апреля 2014

850

Ингредиенты

Говядина

400 гр.

Сметана

1 ст.л.

Томатная паста

1 ст.л.

Зеленый горошек

1 б.

Морковь корейская

200 гр.

Чернослив

15 шт.

Горчица

1 ст.л.

Растительное масло

50 мл.

Соль

по вкусу

1. Говядину нарезаем на кусочки. Обжариваем в сильно разогретом растительном масле, добавив сметану. Солим по вкусу.

2. Добавляем томатную пасту, зеленый горошек (вместе с жидкостью), корейскую морковь и на минимальном огне тушим около 30 минут.

3. Добавляем чернослив, разрезанный на половинки, горчицу, перемешиваем и тушим еще минут 40.