ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Печенье на сковороде

до 30 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 6 марта 2016

5240

Ингредиенты

Растительное масло

3 ст.л.

Мука пшеничная

1,5 стакана

Разрыхлитель для теста

1 ч.л.

Сахар

80 гр.

Сметана

3 ст.л.

Желток

1 шт.

Инструкция по приготовлению

1. Взбиваем желток с сахаром и сметаной.

2. Вливаем подсолнечное масло, продолжая взбивать.

3. Просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем эластичное тесто.

4. Скатываем из теста «колбаску» диаметром 3-4 см, нарезаем на кусочки толщиной 1 см, кусочки скатываем в шарики и приплющиваем в лепёшки.

5. Рисунок наносим с помощью молоточка для отбивания мяса.

6. Выкладываем печеньки на сухую нагретую сковороду и запекаем по 3-4 минуты с каждой стороны до зарумянивания. Остужаем.