ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Морковь по-корейски в домашних условиях

до 1 часа

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 23 Июля 2016

1040

Ингредиенты

Морковь

400 гр.

Чеснок

5 зубчиков

Соль

0,5 ч.л.

Сахар

1 ст.л.

Перец

0,5 ч.л.

Кориандр молотый

0,5 ч.л.

Уксус

2 ст.л.

Растительное масло

30 мл.

Инструкция по приготовлению

1. Морковь натереть на терке для корейской морковки.

2. Выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить соль, сахар, перец, кориандр, уксус.

3. Растительное масло немного разогреть в небольшой кастрюльке и вылить поверх на все специи. Хорошо перемешать, морковь немного помять руками.

4. Закрыть крышкой и поставить в холодильник настояться примерно 3-4 часа.