ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"
Цветная капуста в духовке

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
842
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
2. Выкладываем дольки цветной капусты в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
3. Поливаем сверху капусту растительным маслом и отправляем в духовку на 10 минут на 200 градусов.
4. Для соуса Бешамель муку разогреваем на сухой сковороде, постоянно помешивая. Аккуратно вливаем молоко, добавляем сливочное масло и доводим почти до кипения. Солим, перчим по вкусу, добавляем мускатный орех.
5. Для придания остроты соусу добавляем поджаренный лук и чеснок, пюрированный в блендере.
6. Подрумянившуюся капусту достаем из духовки и поливаем ее соусом Бешамель.
7. Сверху посыпаем натертый твердый сыр. Еще раз отправляем в духовку на 15 минут.
Расскажи друзьям:
Рекомендуем
Рецепты
Подбор параметров