ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Сырные крекеры "Квадратики"

до 1,5 часов

Рецепт на:3 персоны

Сложность:придется повозиться

Аленка 16 декабря 2013

4031

Ингредиенты

сыр Пармезан

100 гр.

Мука

100 гр.

Сливочное масло

70 гр.

Вода

2 ст.л.

Соль

по вкусу

1.Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой, добавить холодное масло и все перетереть руками. Получается тесто из крошек.

2. Добавляем воду по ложке. Тщательно замешиваем тесто и убираем в холодильник на 1 час.

3. Тесто тонко раскатываем, вырезаем квадратики. Вилкой делаем дырочки.

4. Выпекаем в духовке 10 минут при 200 градусах. Подавать охлажденными.