Рецепт чизкейка с печеньем и сливками

более 2 часов
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
 
Аленка 23 Мая 2014
1613

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час.

2. Печенье измельчить в блендере. 

3. Масло растопить. 

4. В печенье добавить масло, перемешать. Должна получиться сыпучая масса. 

5. Печенье с маслом выложить в форму, хорошо утрамбовать, поставить в холодильник, пока готовим начинку. 

6. Желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить. 

7. Сливки взбить с сахаром. 

8. Добавить маскарпоне, хорошо перемешать. 

9. Добавить желатин, перемешать. 

10. Выложить массу на основу из печенья, разровнять, поставить в холодильник на 3-4 часа.


Рекомендуем
до 1 часа  
 
Аленка 04.07.2017
1064
до 45 минут  
 
Аленка 27.10.2014
2286
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность