ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Куриное филе запеченное с овощами и сыром

до 1 часа

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 29 июня 2015

2930

Ингредиенты

Куриное филе

3 шт.

Перец сладкий

1 шт.

Помидор

2 шт.

Мука

1 ч.л.

Молоко

120 мл.

Кетчуп

1 ст.л.

Сливочное масло

1 ст.л.

Лук

1 шт.

Чеснок

2 зубчика

Сыр

50 гр.

Растительное масло

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Базилик

по вкусу

Инструкция по приготовлению

1. Измельченный лук и чеснок обжарить на растительном масле, добавить мелко нарезанный перец и жарить еще 5 минут до мягкости перца. Переложить в форму для запекания.

2. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить около 10 минут. В конце добавить кетчуп, перемешать. Переложить в форму для выпекания на лук с перцем.

3. Растопить сливочное масло, добавить муку и молоко и варить около минуты. Равномерно полить им курицу.

4. Помидоры нарезать небольшими кусочками и выложить сверху. Посолить, поперчить, посыпать базиликом.

5. Выпекать 15 минут при 180 градусах.

6. Достать из духовки, посыпать тертым сыром и поставить еще на 5 минут.