Куриный рулет с мандаринами и черносливом

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
 
Аленка 13 Декабря 2017
52

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Чернослив без косточек залить кипятком и оставить на час.

2. Мандарины очистить от кожуры и пленок, разделить на дольки.

3. Разрезать куриное филе вдоль на две части. Полученные куски выложить внахлест на разделочную доску, покрытую пищевой пленкой, и хорошенько отбить, особенно в местах, где куски соединяются. Посолить, поперчить по вкусу.

4. Грецкие орехи измельчить. Половиной равномерно посыпать филе.

5. На орехи выложить чернослив и мандарины, сверху посыпать оставшимися орехами.


6. Аккуратно скрутить нафаршированное куриное филе в плотный рулет. По бокам туго затянуть кончики пленки.


7. Переложить рулет в пароварку. Накрыть сверху плотной крышкой и готовить 40 минут. Остудить.

8. Очистить от пленки и нарезать на ломтики.



Рекомендуем
до 45 минут  
 
Аленка 12.06.2017
306
до 1 часа  
 
Аленка 30.12.2014
916
до 45 минут  
 
Аленка 17.05.2016
341
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность