ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Классический клюквенный морс

до 30 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 16 Августа 2016

877

Ингредиенты

Клюква

2 стакана

Вода

1 л.

Сахар

по вкусу

Лимон

0,5 шт.

Инструкция по приготовлению

1. Выжмите клюкву через сито или марлю.

2. Отжим положите в сотейник, залейте водой, на небольшом огне доведите до кипения. Варите 10 минут. Затем снимите с огня, настаивайте под крышкой еще 20 минут.

3. Процедите отвар, смешайте с отжатым клюквенным соком.

4. Подсластите морс сахаром по вкусу. Добавьте сок половины лимона.

5. Морс можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде.