ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Корн дог

до 45 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 6 Мая 2017

1908

Ингредиенты

Мука

100 гр.

Мука кукурузная

100 гр.

Сахар

3 ст.л.

Паприка

1 ст.л.

Сода

1,5 ч.л.

Разрыхлитель для теста

1 ч.л.

Соль

0,5 ч.л.

Яйцо

1 шт.

Молоко

2 ст.л.

Растительное масло

по вкусу

Сосиски

6 шт.

Инструкция по приготовлению

1. Сперва смешиваем сухие ингредиенты.

2. Добавляем яйцо и молоко. Замешиваем густое тесто.

3. Сосиски нанизываем на шпажки и обваливаем в муке.

4. Тесто переливаем в максимально узкий (но чтобы влезли сосиски) и высокий сосуд.

5. Наливаем в сковороду растительного масла и хорошенько нагреваем. Затем опускаем сосиску полностью в тесто и аккуратно вынимаем.

6. Обжариваем сосиски в масле, постоянно их переворачивая, до золотистой корочки.

7. Обсушиваем на бумажных полотенцах.