Сливочный суп с фрикадельками

до 1 часа
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
 
Аленка 5 Июля 2014
3253

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1.  Картофель очищаем и режем крупно. Кладем в кастрюлю и наливаем 2 л. воды. Ставим на огонь. 

2. Лук и морковь режем мелко. Обжариваем на растительном масле. 

3. Формируем фрикадельки из фарша. 

4. Лук с морковью добавляем в суп. 

5. Когда суп закипел  - добавляем фрикадельки. Варим минут 10. Ждем пока всплывут. 

6. Минут за 5 до окончания, добавить сливки, соль, перец. Довести до кипения и выключить. 

7. Подавать с мелко нарезанной зеленью.



Рекомендуем
до 45 минут  
 
Аленка 11.12.2017
74
до 30 минут  
 
Аленка 07.03.2018
40
до 45 минут  
 
Аленка 06.09.2016
534
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность