Сливочный суп с фрикадельками

до 1 часа
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
 
Аленка 5 Июля 2014
3212

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1.  Картофель очищаем и режем крупно. Кладем в кастрюлю и наливаем 2 л. воды. Ставим на огонь. 

2. Лук и морковь режем мелко. Обжариваем на растительном масле. 

3. Формируем фрикадельки из фарша. 

4. Лук с морковью добавляем в суп. 

5. Когда суп закипел  - добавляем фрикадельки. Варим минут 10. Ждем пока всплывут. 

6. Минут за 5 до окончания, добавить сливки, соль, перец. Довести до кипения и выключить. 

7. Подавать с мелко нарезанной зеленью.



Рекомендуем
до 45 минут  
 
Аленка 08.06.2017
157
до 45 минут  
 
Аленка 04.06.2016
388
до 45 минут  
 
Аленка 12.07.2014
1547
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность