Сливочное малиновое мороженое

более 2 часов
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 29 Ноября 2015
946

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Пюрируйте малину с помощью блендера и протрите его через сито, чтобы избавиться от косточек.

2. Добавьте сгущенку и тщательно перемешайте.

3. Накройте смесь пленкой и уберите её в морозильник на 30 минут.

4. Охлажденные сливки хорошо взбейте до густой плотной пены, добавьте ягодное пюре. Взбейте все вместе, опять накройте пленкой и уберите в морозильник на 1 час.

5. Затем снова взбейте подмороженную смесь, чтобы в консистенция была более гладкой и воздушной.

6. После последнего взбивания мороженое разложить по индивидуальным формочкам и убрать в морозилку.


Рекомендуем
до 1 часа  
 
Аленка 21.08.2014
2436
до 30 минут  
 
Аленка 02.09.2017
415
Комментарии — 3
Masha
Радуете меня таким рецептом -прост в приготовлении и очень вкусен. Если этот рецепт взять за основу и заменив малину на любые доступные фрукты мы получим точно такое же отличное мороженное. Думаю что даже абрикос будет гармонично вписываться в данном рецепте(почему бы и нет?). Ну это первое достоинство рецепта, второе -мы с уверенностью можем подавать такой рецепт к столу нашим детям!
30.11.2015 01:08:30
Обожаю мороженое, но теперь очень редко можно купить по настоящему вкусное. А уж что внутри такого покупного мороженного это отдельный разговор. Приходиться, засучив рукава, делать все самостоятельно. Так что рецепт ваш мне очень пригодится. Понравилось его простота в приготовлении и доступные недорогие, ингредиенты. Тем более по сезону малину действительно можно заменить на банан, киви или любые заморженные ягоды. Да что угодно можно попробовать.Спасибо, побегу на кухню, очень хочется сделать эту вкуснотищу.
01.12.2015 00:59:53
Спасибо за интересный рецептик домашнего мороженого. Малину в рецепте мне кажется можно заменить любым фруктом, который вам нравится. Мне, как маме маленького ребёнка этот рецепт особенно полезен, ведь качество магазинного мороженого оставляет желать лучшего. А так я и ребёнка могу порадовать вкусным десертом и при этом точно знать, что он сделан только из полезных продуктов самого высокого качества.
02.12.2015 11:47:09
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность