ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Огуречные роллы с креветками

до 15 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:элементарно

Аленка 18 июня 2017

1060

Ингредиенты

Огурцы

1 шт. крупный

Креветки

100 гр.

Яйцо

1 шт.

Сыр творожный

3 ст.л.

Сливки

2 ст.л. жирные

Петрушка

по вкусу

Зеленый салат

по вкусу

Соль

по вкусу

Инструкция по приготовлению

1. В подсоленной воде отварите креветки, доведите их до кипения и сразу выньте из воды. Очистите и мелко порубите.

2. Сварите яйца. Очистите и нарежьте кубиками.

3. Измельчите петрушку.

4. В творожный сыр добавьте сливки, креветки, яйцо, зелень, соль.

5. Огурец нарежьте тонкими полосками с помощью овощечистки.

6. Каждую полоску сверните в рулетик и заполните приготовленной начинкой.

7. Сколите рулетики шпажкой.

8. Выложите огуречные роллы на листья салата. Подавайте в охлажденном виде.