ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"
Заварные пирожные
до 1 часа
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
3277
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
1. Растопить масло (50 гр.), влить стакан холодной воды, добавить немного соды и соли, все кипятить.
2. Добавляем муку. Тщательно перемешиваем.
3. Как только тесто заварится, снять с огня, вбить по одному яйца.
4. Тесто выкладывать на смазанный маслом и посыпанный мукой противень столовой лодкой, придавая форму овала. Поставить на 200 градусов в духовку на 25 минут.
5. Вскипятить молоко с сахаром, немного остудить и добавить сливочное масло (100 гр.), хорошо растереть. Крем поставить в холодильник на 1 час.
6. Остывшие пирожные аккуратно надрезать и начинить кремом.
7. Растопить на огне шоколад, добавить немного молока. Полить получившейся глазурью пирожные. Убрать в холодильник на полчаса для застывания глазури.
Расскажи друзьям:
Рекомендуем
Рецепты
Подбор параметров
