Вкусный суп с копченостями и кукурузой

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 19 Декабря 2015
749

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Бекон режем кубиком,закидываем в кастрюлю с толстым дном и обжариваем минут 5.

2. Морковь режем тонкой соломкой, лук измельчаем и добавляем к бекону. Обжариваем еще 5 минут.

3. Добавляем вино и 1 минуту выпариваем.

4. Режем курицу и картофель. Добавляем в кастрюлю. Заливаем водой (или мясным бульоном).

5. Доводим до кипения и добавляем специи по вкусу, лавровый лист. Варим 15 минут.

6. Добавляем кукурузу, варим еще 5 минут, закидываем порезанную петрушку.

7. Подаем приправив по вкусу сметаной.


Рекомендуем
до 1 часа  
 
Аленка 08.10.2013
1295
до 1 часа  
 
Аленка 15.06.2015
1100
до 1 часа  
 
Аленка 05.07.2014
3228
Комментарии — 1
svetlana
Замечательная идея для супа -"послепраздничный" суп (сейчас вообще очень актуальный рецепт!) . Можно сказать что это вариации на тему солянки ,но с очень оригинальным уклоном . Вкусно и оригинально . И при желании можно внести и свои творческие начинания в виде небольших изменений (нет копченой курицы -не беда ,найдутся сосиски , не любишь петрушку -замени на укроп,а сметану на майонез...). Отличный суп!!!
31.12.2015 20:39:19
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность