Восточные пирожки с сыром Фета

до 1 часа
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 17 Марта 2018
71

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Сливочное масло натереть на тёрке, добавить муку, и перетереть руками в крошку, посолить.

2. В стакан кефира добавить разрыхлитель, подождать пару минут, добавить в мучную крошку, добавить белок от яйца, замесить тесто.

3. Положить тесто на стол, оставить минут на 20, пока готовим начинку.

4. Для начинки раскрошить Фету, нарезать петрушку, всё смешать.

5. Из кусочка теста делаем "лепёшку", кладём в середину лепёшки начинку, защипываем края, центр пирожка остётся открытым, придаём им форму "лодочки", и смазываем желтком.


6. Пирожки складываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и ставим в уже нагретую до 180 градусов духовку на 30 минут.


Рекомендуем
до 30 минут  
 
Аленка 12.08.2014
1202
до 1,5 часов  
 
Аленка 20.03.2014
1409
более 2 часов  
 
Аленка 06.02.2015
3262
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность