Баклажанная паста для бутербродов

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 6 Ноября 2017
37

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Баклажаны необходимо проткнуть вилкой несколько раз, положить на противень и запечь в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут. Остудить. Очистить кожуру.

2. Мякоть баклажан, очищенный чеснок, специи и соль пюрируем в блендере.

3. Грецкие орехи измельчаем в кофемолке и добавляем в пюре из баклажан. Снова тщательно пюрируем в блендере.

4. Для более жидкой консистенции можно добавить пару ложек чистой воды.


Рекомендуем
до 45 минут  
 
Аленка 08.07.2017
135
более 2 часов  
 
Аленка 29.01.2016
706
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность