Баклажанная паста для бутербродов

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 6 Ноября 2017
107

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Баклажаны необходимо проткнуть вилкой несколько раз, положить на противень и запечь в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут. Остудить. Очистить кожуру.

2. Мякоть баклажан, очищенный чеснок, специи и соль пюрируем в блендере.

3. Грецкие орехи измельчаем в кофемолке и добавляем в пюре из баклажан. Снова тщательно пюрируем в блендере.

4. Для более жидкой консистенции можно добавить пару ложек чистой воды.


Рекомендуем
до 1,5 часов  
 
Аленка 31.05.2014
1557
до 1 часа  
 
Аленка 30.08.2017
108
до 1 часа  
 
Аленка 26.11.2014
704
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность