Салат из баклажанов

до 30 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 22 Августа 2015
746

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Баклажаны нарезаем брусочками и быстро обжариваем на сильном огне на растительном масле, часто помешивая. За 2 минуты до готовности добавляем в сковороду соевый соус, перемешиваем. Остужаем.

2. Так же брусочками режем помидоры и брынзу.

3. Соединяем в салатнике баклажаны, помидоры и сыр. Салат заправляем маслом, оставшимся после жарки баклажанов.

4. Посыпаем измельченными грецкими орехами.



Рекомендуем
до 15 минут  
 
Аленка 15.10.2014
1381
до 1 часа  
 
Аленка 21.12.2016
463
до 30 минут  
 
Аленка 17.09.2016
339
Комментарии — 1
Прочитала у Вас интересный рецепт салата с баклажанов. А я тоже делаю похожий, но вместо брынзы и помидоров добавляю вареные яйца и пережаренный лук. Перемазываю майонезом. Вкус такой, как будто салат с грибами. Вкуснотища!!!
30.11.2015 01:15:25
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность