Салат из баклажанов

до 30 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 22 Августа 2015
784

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Баклажаны нарезаем брусочками и быстро обжариваем на сильном огне на растительном масле, часто помешивая. За 2 минуты до готовности добавляем в сковороду соевый соус, перемешиваем. Остужаем.

2. Так же брусочками режем помидоры и брынзу.

3. Соединяем в салатнике баклажаны, помидоры и сыр. Салат заправляем маслом, оставшимся после жарки баклажанов.

4. Посыпаем измельченными грецкими орехами.



Рекомендуем
до 30 минут  
 
Аленка 23.07.2014
2336
до 15 минут  
 
Аленка 11.04.2014
1751
до 45 минут  
 
Аленка 26.02.2018
47
Комментарии — 1
Прочитала у Вас интересный рецепт салата с баклажанов. А я тоже делаю похожий, но вместо брынзы и помидоров добавляю вареные яйца и пережаренный лук. Перемазываю майонезом. Вкус такой, как будто салат с грибами. Вкуснотища!!!
30.11.2015 01:15:25
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность