Салат из баклажанов

до 30 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 22 Августа 2015
776

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Баклажаны нарезаем брусочками и быстро обжариваем на сильном огне на растительном масле, часто помешивая. За 2 минуты до готовности добавляем в сковороду соевый соус, перемешиваем. Остужаем.

2. Так же брусочками режем помидоры и брынзу.

3. Соединяем в салатнике баклажаны, помидоры и сыр. Салат заправляем маслом, оставшимся после жарки баклажанов.

4. Посыпаем измельченными грецкими орехами.



Рекомендуем
до 30 минут  
 
Аленка 18.09.2013
1584
до 15 минут  
 
Аленка 08.08.2015
8301
до 30 минут  
 
Аленка 03.01.2018
58
Комментарии — 1
Прочитала у Вас интересный рецепт салата с баклажанов. А я тоже делаю похожий, но вместо брынзы и помидоров добавляю вареные яйца и пережаренный лук. Перемазываю майонезом. Вкус такой, как будто салат с грибами. Вкуснотища!!!
30.11.2015 01:15:25
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность