Салат из баклажанов

до 30 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 22 Августа 2015
1436

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Баклажаны нарезаем брусочками и быстро обжариваем на сильном огне на растительном масле, часто помешивая. За 2 минуты до готовности добавляем в сковороду соевый соус, перемешиваем. Остужаем.

2. Так же брусочками режем помидоры и брынзу.

3. Соединяем в салатнике баклажаны, помидоры и сыр. Салат заправляем маслом, оставшимся после жарки баклажанов.

4. Посыпаем измельченными грецкими орехами.



Рекомендуем
до 30 минут  
 
Аленка 17.03.2017
1669
до 15 минут  
 
Аленка 26.09.2013
2154
до 30 минут  
 
Аленка 10.01.2019
2144
Комментарии — 1
Прочитала у Вас интересный рецепт салата с баклажанов. А я тоже делаю похожий, но вместо брынзы и помидоров добавляю вареные яйца и пережаренный лук. Перемазываю майонезом. Вкус такой, как будто салат с грибами. Вкуснотища!!!
30.11.2015 01:15:25
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность