Быстрые пирожки на кефире с яйцами

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 12 апреля 2018
782

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Отвариваем 6 яиц. Яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Это наша начинка.

2. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.

3. Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки с начинкой.

4. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до готовности.


Рекомендуем
до 1,5 часов  
 
Аленка 20.10.2014
4446
более 2 часов  
 
Аленка 06.02.2015
4603
до 45 минут  
 
Аленка 31.10.2013
3108
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность