Быстрые пирожки на кефире с яйцами

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 12 Апреля 2018
310

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Отвариваем 6 яиц. Яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Это наша начинка.

2. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.

3. Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки с начинкой.

4. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до готовности.


Рекомендуем
до 30 минут  
 
Аленка 28.11.2016
1066
до 30 минут  
 
Аленка 24.03.2015
2682
до 30 минут  
 
Аленка 15.12.2013
1699
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность