ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Жареные помидоры в сырном кляре

до 30 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 11 Марта 2014

1646

Ингредиенты

Помидор

4 шт.

Паприка

по вкусу

Чеснок

по вкусу

Перец

по вкусу

Майонез

2 ст.л.

Яйцо

2 шт.

Растительное масло

по вкусу

Сыр

50 гр.

Соль

по вкусу

Инструкция по приготовлению

1. Помидоры помыть, опустить на несколько секунд в кипяток, чтобы потом легче было снять кожицу.

2. Помидоры нарезать кружочками, посыпать паприкой, тертым в мелкую терку чесноком, черным перцем.

3. Для кляра взбиваем 2 яйца, добавляем 2 ст.ложки майонеза, тертый сыр, немного соли, все еще раз тщательно перемешиваем.

4. Далее помидоры окуните в кляр и выложите на раскаленную сковороду, предварительно смазав ее растительным маслом.

5. Обжаривайте помидоры до золотистой корочки.

Рекомендуем

до 45 минут

Рулет из крабовых палочек

Аленка 02.06.2018

553

до 15 минут

Рецепт корзиночек с творогом и креветками

Аленка 03.03.2014

1677

до 15 минут

Авокадо с яйцом и беконом на завтрак

Аленка 04.11.2018

454

Комментарии — 1

Andrey

Вот так я и полюбил жареные помидоры :) Правда, это и не удивительно, так как там есть обожаемый мною чеснок, а сыр мы взяли Эмменталь - для полной уверенности в положительном результате. А по существу могу сказать следующее: отличное блюдо, которое готовится за считанные минуту, и ингредиенты для которого легко можно достать практически в любом холодильнике. Приятного аппетита!

14.03.2014 12:52:23

Ответить