ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"
Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом
до 1 часа
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
2047
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
2. Лук нарезать полукольцами и обжарить пару минут на растительном масле.
3. Добавляем порезанные шампиньоны (можно взять и лесные грибы) и жарим все вместе, пока вся вода от грибов не выпарится.
4. Картофель пюрировать, добавить сливки.
5. Смешиваем грибную и картофельную массы. Добавляем измельченную зелень, соль, перец.
6. Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на 4 прямоугольника.
7. Выпекаем пласты при 200 градусах 12 минут.
8. На противень кладем корж, промазываем его массой. Посыпаем тертым сыром.
9. Повторяем слои. Сверху- корж, посыпанный сыром.
10. Выпекаем еще 5 минут при 200 градусах.
Расскажи друзьям:
Рекомендуем
Рецепты
Подбор параметров
