ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Сочный стейк из куриной грудки

до 1,5 часов

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 11 ноября 2017

1359

Ингредиенты

Куриная грудка

500 гр.

Сок лимонный

2 ст.л.

Цедра лимона

2 ст.л.

Оливковое масло

2 ст.л.

Чеснок

2 зубчика

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Инструкция по приготовлению

1. Куриную грудку разрезать на 4 части, слегка отбить, посолить, поперчить.

2. Смешать цедру лимона с соком лимона, в полученную смесь выдавить 2 зубчика чеснока, добавить оливкового масла.

3. Грудку положить в получившийся маринад и убрать в холодильник минимум на 1 час.

4. Полученным маринадом залить курицу и перемешать, оставить на 15 минут или убрать в холодильник на несколько часов.

5. Жарить на антипригарной сковороде без масла с двух сторон до золотистой корочки.