Жюльен из кальмаров

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
 
Аленка 21 Января 2016
537

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Кальмары ошпарить кипятком, очистить, нашинковать соломкой.

2. Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле, постоянно помешивая, 10 минут.

3. Положить кальмары, посолить, поперчить и жарить еще пару минут.

4. Муку разотрите с маслом, а затем, постоянно помешивая, добавьте сметану, прогрейте, не доводя до кипения.

5. Разложите кальмары с грибами в формочки, залейте получившимся сметанным соусом, посыпьте тертым сыром.

6. Запекайте при температуре 200 градусов примерно 15 минут.


Рекомендуем
до 1 часа  
 
Аленка 16.10.2016
1009
до 15 минут  
 
Аленка 23.01.2017
593
до 1 часа  
 
Аленка 27.04.2018
90
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность