Лечо из перцев и помидоров

до 1 часа
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 28 Августа 2017
448

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Перец очистить от семян, тщательно промыть. Нарезать соломкой.

2. Помидоры разрезать на 4 части, плодоножки вырезать, выложить в блендер и пюрировать.

3. Томатную массу вылить в кастрюлю, влить растительное масло, всыпать сахар, соль, перемешать и варить до закипания на сильном огне.

4. Выложить в кипящие томаты перец, варить 30 минут, периодически помешивая.

5. В конце варки влить в лечо уксус, перемешать, снять с огня, выложить закуску в стерилизованные банки и закатать.



Рекомендуем
более 2 часов  
 
Аленка 03.09.2018
361
до 30 минут  
 
Аленка 27.05.2016
1167
до 30 минут  
 
Аленка 16.12.2016
803
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность