Лечо из перцев и помидоров

до 1 часа
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 28 Августа 2017
74

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Перец очистить от семян, тщательно промыть. Нарезать соломкой.

2. Помидоры разрезать на 4 части, плодоножки вырезать, выложить в блендер и пюрировать.

3. Томатную массу вылить в кастрюлю, влить растительное масло, всыпать сахар, соль, перемешать и варить до закипания на сильном огне.

4. Выложить в кипящие томаты перец, варить 30 минут, периодически помешивая.

5. В конце варки влить в лечо уксус, перемешать, снять с огня, выложить закуску в стерилизованные банки и закатать.



Рекомендуем
до 15 минут  
 
Аленка 22.01.2014
1634
до 15 минут  
 
Аленка 18.09.2014
1019
до 45 минут  
 
Аленка 21.02.2016
1162
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность