ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Маринованные кальмары

до 30 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 7 мая 2017

999

Ингредиенты

Кальмар

500 гр.

Лимон

2 шт.

Петрушка

по вкусу

Чеснок

1 зубчик

Соль

1 ч.л.

Перец чили

0,5 шт.

Укроп

по вкусу

Инструкция по приготовлению

1. Цедру одного лимона потрите на мелкой терке.

2. Выжмите сок из двух лимонов.

3. Цедру, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, чили и измельченную петрушку выложите в миску и тщательно перемешайте.

4. Сварите кальмары 1-2 минуты в кипящей воде, выложите их в маринад вместе с нарубленным укропом. Перемешайте все ингредиенты и оставьте на 15-20 минут промариноваться.