ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Пшенная каша с тыквой

до 45 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 21 Октября 2017

821

Ингредиенты

Тыква

500 гр.

Пшено

1 стакан

Молоко

2 стакана

Вода

1 стакан

Сахар

1 ст.л.

Соль

по вкусу

Инструкция по приготовлению

1. Тыкву порезать маленькими кубиками, посыпать сахаром, перемешать. Дать постоять 30 минут. Когда тыква выделит сок, поставить на маленький огонь и потушить 15 минут. Слить лишнюю жидкость. Слегка помять тыкву вилкой.

2. Пшено промыть под струей холодной воды, залить кипятком, поставить на маленький огонь на 15 минут.

3. Затем набухшую крупу залить молоком, слегка посолить, добавить тыкву. Варить до готовности (около 20-25 минут). Следить, чтобы каша не пригорела.