Грибной соус

до 30 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 19 Августа 2015
663

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Шампиньоны и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой.

2. Затем добавить сметану и тушить еще 7 минут (при необходимости добавить немного воды).

3. Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородности.


Рекомендуем
более 2 часов  
 
Аленка 15.11.2014
896
до 30 минут  
 
Аленка 25.04.2015
1459
до 30 минут  
 
Аленка 17.02.2015
625
Комментарии — 1
svetlana
Отличный соус! Замечательно что для такого потрясающего соуса использовалось минимальное количество продуктов, и еще один плюс -это безусловно простота его приготовления. Можно при желании сметану заменить на сливки с более низким содержание жира. Ну а то что зелень по вкусу добавить можно -это вообще простор для творчества. Вот если добавить анис то думаю что этот соус станет уместен и к рыбе.
18.11.2015 13:07:15
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность