Омлет по-каталонски

до 15 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:элементарно
 
Аленка 1 Августа 2017
163

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Яйца с молоком взбить венчиком, посолить по вкусу.

2. Нарезать ветчину и помидоры, сыр потереть на крупной терке.

3. На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы. Добавить начинку.


4. Как только омлет слегка подрумянится, необходимо начать сворачивать его в трубочку до середины.

5. Затем передвинуть свернутый омлет в центр сковороды, влить оставшуюся массу и довести до готовности, чтобы можно было продолжить сворачивать омлет.

6. Свернутый готовый омлет разрезать на кусочки.



Рекомендуем
до 30 минут  
 
Аленка 01.08.2016
453
до 15 минут  
 
Аленка 13.11.2015
584
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность