Диетические чебуреки с куриной грудкой и кабачком

до 1 часа
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 30 Октября 2017
65

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Куриную грудку отвариваем до готовности в подсоленой воде.

2. Куриное мясо режем небольшими кубиками.

3. Лук измельчаем и слегка обжариваем до золотистости.

4. Добавляем лук к курице, солим, перчим, кладем измельченную петрушку и тщательно размешиваем.

5. Кабачки пропускаем через терку (если кабачки большие, то с них надо снять кожу и удалить сердцевину), добавляем кефир, куриное яйцо, и замешиваем тесто.

6. Сковороду смазываем оливковым маслом, хорошо ее прогреваем, наливаем порцию теста, равномерно распределяем его по поверхности сковороды.

7. Тут же на один край блинчика выкладываем начинку, лопаточкой поддеваем вторую сторону и прикрываем ею начинку. Жарим с обеих сторон до золотистой корочки.


Рекомендуем
до 1 часа  
 
Аленка 18.09.2015
968
до 45 минут  
 
Аленка 22.09.2014
1305
более 2 часов  
 
Аленка 17.02.2014
1896
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность