Тесто для чебуреков с мясом

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
 
Аленка 2 Марта 2017
667

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. В воде растворить соль и сахар.

2. Сделать в просеянной муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой, и оставить при комнатной температуре на час.

3. Сделать начинку из фарша, лука, соли и специй.

4. Готовое тесто тонко раскатать. Вырезать круги диаметром 15 сантиметров.


5. Положить начинку, сложить тесто пополам и тщательно защипать края.


6. Обжарить до готовности с двух сторон в большом количестве масла.



Рекомендуем
до 1,5 часов  
 
Аленка 13.04.2016
2140
более 2 часов  
 
Аленка 24.06.2017
315
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность