ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"
Рецепт маринованного салата из баклажанов
до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
2046
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
1. Баклажаны очистить от кожуры, порезать кубиками примерно 1,5 сантиметра.
2. Перец порезать соломкой, морковь натереть на терке.
3. Лук порезать мелко, чеснок выдавить через чеснокодавку.
4. Вскипятить 2 литра воды с 4 ст ложками соли. Кинуть туда порезанные баклажаны и проварить минут 5. Откинуть на дуршлаг и дать стечь.
5. В большой миске смешать все оставшиеся ингредиенты, туда же добавить остывшие баклажаны. Посолить, добавить уксус. Накрыть и поставить в холодильник на сутки.
Расскажи друзьям:
Рекомендуем
Рецепты
Подбор параметров
