ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"
Запеканка с фаршем и гречкой
до 1 часа
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
5300
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
1. На сливочном масле обжарить измельченный лук и тёртую на крупной тёрке морковь. Охладить.
2. Смешать с куриным фаршем, хорошо приправить по вкусу, вымесить до однородности и выложить слоем в форму.
3. Отварить гречку, охладить, добавить очищенные и потёртые на крупной тёрке яблоки и тёртый на крупной тёрке сыр, помешать хорошо и выложить вторым слоем в форму, слегка приминая.
4. Запекать в духовке при 200 градусах 25 минут.
5. Достать, присыпать ещё немного тёртым сыром и вернуть в духовку еще на 5 минут.
Расскажи друзьям:
Рекомендуем
Комментарии — 1
Очень интересный рецепт. Я детям часто готовлю гречневую кашу. Добавляю к ней свинину, курицу или шампиньоны. А этот рецепт поможет очень разнообразить нашу любимую гречку. Очень проста эта запеканка и в приготовлении. Обязательно завтра приготовлю. Единственное, меня несколько насторожило присутствие яблока. Я наверное не буду его добавлять.
07.06.2014 00:24:49
Рецепты
Подбор параметров