Свиная вырезка с моцареллой

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 22 Сентября 2016
651

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Свиную вырезку разрежьте на тонкие пласты, немного отбейте через пищевую плёнку.

2. Посолите по вкусу и смажьте натёртым на мелкой тёрке чесноком.

3. Уложите по поверхности помидоры, порезанные дольками.

4. Моцареллу тонко нарежьте и выложите поверх помидоров. Поперчите.


5. Сверните мясо рулетиками и обвяжите ниткой.


6. Обжарьте рулеты в оливковом масле на сковороде со всех сторон.

7. В жаропрочную форму положите обжаренные рулеты и поставьте в нагретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

8. Подавать с гарниром, положив мясо на листик салата.


Рекомендуем
более 2 часов  
 
Аленка 17.07.2015
767
до 30 минут  
 
Аленка 19.10.2014
1590
до 45 минут  
 
Аленка 29.03.2016
756
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность