Свиная вырезка с моцареллой

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 22 Сентября 2016
704

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Свиную вырезку разрежьте на тонкие пласты, немного отбейте через пищевую плёнку.

2. Посолите по вкусу и смажьте натёртым на мелкой тёрке чесноком.

3. Уложите по поверхности помидоры, порезанные дольками.

4. Моцареллу тонко нарежьте и выложите поверх помидоров. Поперчите.


5. Сверните мясо рулетиками и обвяжите ниткой.


6. Обжарьте рулеты в оливковом масле на сковороде со всех сторон.

7. В жаропрочную форму положите обжаренные рулеты и поставьте в нагретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

8. Подавать с гарниром, положив мясо на листик салата.


Рекомендуем
до 30 минут  
 
Аленка 18.11.2016
493
до 1,5 часов  
 
Аленка 30.10.2015
2819
до 1,5 часов  
 
Аленка 21.09.2014
2083
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность