Свиная вырезка с моцареллой

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 22 Сентября 2016
527
Ингредиенты
1. Свиную вырезку разрежьте на тонкие пласты, немного отбейте через пищевую плёнку. 

2. Посолите по вкусу и смажьте натёртым на мелкой тёрке чесноком. 

3. Уложите по поверхности помидоры, порезанные дольками. 

4. Моцареллу тонко нарежьте и выложите поверх помидоров. Поперчите. 


5. Сверните мясо рулетиками и обвяжите ниткой. 


6. Обжарьте рулеты в оливковом масле на сковороде со всех сторон.

7. В жаропрочную форму положите обжаренные рулеты и поставьте в нагретую до 200 градусов духовку на 15 минут. 

8. Подавать с гарниром, положив мясо на листик салата.


Рекомендуем
до 1,5 часов  
 
Аленка 29.06.2017
66
до 1,5 часов  
 
Аленка 23.06.2017
106
до 1,5 часов  
 
Аленка 04.05.2014
3007
Добавить комментарий

CAPTCHA
Каталог
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность