Картофель запеченный с грибами и томатами

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 24 Декабря 2015
439

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Картофель очистить и порезать. Добавить соль и острый перец, перемешать. Разогреть на сковороде оливковое масло и обжарить на сильном огне до полуготовности.

2. Выложить обжаренный картофель в форму для запекания.

3. Обжарить на масле измельченный лук, чеснок и грибы.

4. Помидоры порезать пополам и добавить к грибам с луком. Посолить, поперчить, добавить порубленный укроп.

5. Как только из грибов немного выпарится вода и овощи дадут сок переложить их к картофелю и поставить запекаться на 20 минут в духовку при 200 градусах.


Рекомендуем
до 30 минут  
 
Аленка 10.08.2015
1975
до 45 минут  
 
Аленка 30.05.2017
562
до 45 минут  
 
Аленка 20.09.2016
456
Комментарии — 1
Каких только рецептов не существует из этого чудесного овоща - картошки. И это совершенно неудивительно, ведь этот овощ мало того что вкусен, так ещё и сытен и подходит в качестве гарнира практически ко всему. Данный рецепт абсолютно в моём вкусе : бюджет экономит, готовится быстро и по вкусовым качествам однозначно очень хорош. Вот только мне кажется, что перед тем, как отправлять блюдо в духовку его бы не мешало полить сливками, чтоб картошка не пересыхала.
25.12.2015 01:09:39
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность