Картофель запеченный с грибами и томатами

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 24 Декабря 2015
1057

Ингредиенты



Инструкция по приготовлению

1. Картофель очистить и порезать. Добавить соль и острый перец, перемешать. Разогреть на сковороде оливковое масло и обжарить на сильном огне до полуготовности.

2. Выложить обжаренный картофель в форму для запекания.

3. Обжарить на масле измельченный лук, чеснок и грибы.

4. Помидоры порезать пополам и добавить к грибам с луком. Посолить, поперчить, добавить порубленный укроп.

5. Как только из грибов немного выпарится вода и овощи дадут сок переложить их к картофелю и поставить запекаться на 20 минут в духовку при 200 градусах.




Рекомендуем
до 1 часа  
 
Аленка 22.12.2017
820
до 1,5 часов  
 
Аленка 12.08.2017
672
до 45 минут  
 
Аленка 08.02.2016
1473
Комментарии — 1
Каких только рецептов не существует из этого чудесного овоща - картошки. И это совершенно неудивительно, ведь этот овощ мало того что вкусен, так ещё и сытен и подходит в качестве гарнира практически ко всему. Данный рецепт абсолютно в моём вкусе : бюджет экономит, готовится быстро и по вкусовым качествам однозначно очень хорош. Вот только мне кажется, что перед тем, как отправлять блюдо в духовку его бы не мешало полить сливками, чтоб картошка не пересыхала.
25.12.2015 01:09:39
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность