ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Быстрый тортик на сковороде

до 2 часов

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 12 Сентября 2017

1169

Ингредиенты

Мука

3 стакана+4 ст.л. в крем

Сгущеное молоко

1 б.

Яйцо

1 шт.+2 шт. в крем

Сода

1 ч.л. (погасить уксусом)

Молоко

750 мл.

Сливочное масло

200 гр.

Сахар

1,5 стакана

Ванильный сахар

1 пакетик

Инструкция по приготовлению

1. Смешиваем 3 стакана муки, сгущенное молоко, яйцо, соду гашеную. Замешиваем эластичное тесто, делим на 8 кусков.

2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. Через минуту переворачиваем.

3. Снятый корж обрезаем, обрезки пойдут на посыпку торта.

4. Смешиваем молоко, сахар, 2 яйца, 4 ст.л. муки и пакетик ванилина. Ставим на огонь до загустения, при этом постоянно помешивая.

5. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.

6. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.

7. Оставляем торт на несколько часов для пропитки.