Рецепт печенные баклажаны с грибами

до 1 часа
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
 
Аленка 5 Сентября 2013
1624

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Баклажаны нарезаем кружочками около 1 см, помещаем в подсоленую воду минут на 30 (чтобы пропала горечь). 

2. Грибы нарезаем кружочками и отставляем (грибы лучше взять побольше размером). 

3. Чеснок мелко порезать, смешать со сметаной и специями. 

4. Сыр натереть на мелкой тёрке. 

5. Помидоры нарезать кружочками. 

6. На противень выкладываем баклажаны, затем грибы, помидоры. Смазываем сметанной смесью. Посыпаем сыром.

 

7. Запекаем при температуре 180 градусов минут 30.

Подавать остывшими.



Рекомендуем
до 30 минут  
 
Аленка 20.04.2018
85
до 45 минут  
 
Аленка 08.05.2016
527
до 45 минут  
 
Аленка 20.07.2017
132
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность