Рецепт печенные баклажаны с грибами

до 1 часа
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
 
Аленка 5 Сентября 2013
1634

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Баклажаны нарезаем кружочками около 1 см, помещаем в подсоленую воду минут на 30 (чтобы пропала горечь). 

2. Грибы нарезаем кружочками и отставляем (грибы лучше взять побольше размером). 

3. Чеснок мелко порезать, смешать со сметаной и специями. 

4. Сыр натереть на мелкой тёрке. 

5. Помидоры нарезать кружочками. 

6. На противень выкладываем баклажаны, затем грибы, помидоры. Смазываем сметанной смесью. Посыпаем сыром.

 

7. Запекаем при температуре 180 градусов минут 30.

Подавать остывшими.



Рекомендуем
до 15 минут  
 
Аленка 18.12.2016
257
до 2 часов  
 
Аленка 18.12.2013
1644
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность