ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Рецепт котлеты из курицы с овощами и рисом

до 30 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 24 октября 2013

2159

Ингредиенты

Куриное филе

300 гр.

Сыр

100 гр.

Кабачок

1 маленький

Перец сладкий

1 шт.

Яйцо

1 шт.

Мука

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Растительное масло

для жарки

1. Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки.

2. Сыр натереть на крупной терке.

3. Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Добавляем соль и перец по вкусу. Тесто не должно получится слишком жидким.

4. Из фарша делаем котлеты и обжариваем на сковороде на растительном масле с двух сторон до готовности.