ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Рецепт куриных рулетиков с болгарским перцем

до 1 часа

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 16 Февраля 2014

935

Ингредиенты

Куриное филе

550 гр.

Помидор

2 шт.

Перец сладкий

1 шт.

Растительное масло

3 ст.л.

Базилик

0,5 ч.л.

1. Ошпарить помидоры, снять кожицу, порезать кубиками.

2. Болгарский тоже порезать кубиками.

3. На сковородку налить 2 ст.л. растительного масла и положить помидоры с перцем, посолить, добавить базилик и тушить 15 минут на среднем огне

4. Куриное филе разрезать пополам. Отбить, посолить, поперчить.

5. Укладываем начинку на филе и сворачиваем рулетиком.

6. На смазанный маслом противень выкладываем рулетики, сверху (если осталось), можно разложить еще начинку.

7. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 40 минут.