ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Рецепт легкого торта на кефире

более 2 часов

Рецепт на:3 персоны

Сложность:придется повозиться

Аленка 22 февраля 2014

26018

Ингредиенты

Яйцо

3 шт.

Кефир

1 стакан

Сахар

1,5 стакана

Сода

0,5 ч.л. гашеная

Мука

2 стакана

Сметана

500 гр.

Какао

4 ч.л.

1. Для теста смешиваем яйца, кефир, 1 стакан сахара, соду, муку. Все тщательно перемешиваем (по густоте получится как сметана).

2. Тесто делим на 2 части, в одну добавляем какао (2 ч.л.). Перемешиваем.

3. Испекаем 2 коржа при 180 градусах по 15 минут, остужаем и разрезаем острым ножом на 2 части каждый корж.

4. Для кремя смешиваем сметану и 1/2 стакана сахара.

5. Смазываем коржи кремом. Коржи чередуем (шоколадное-обычное-шоколадное-обычное).

6. Сверху присыпаем какао. И оставляем настояться часа на 3.