Рецепт картофельные зразы с мясом

до 1 часа
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
 
Аленка 1 Октября 2013
1420

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Мясо пропускаем через мясорубку. Солим. Перчим. 

2. Лук мелко нарезаем и обжариваем с фаршем.

3. Из картофеля готовим крутое пюре со сливочным маслом, солью, мукой и специями по вкусу. Масса должна получиться однородной, без комков. 

4. Из картофельного теста делаем заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладем мясной фарш. Заворачиваем. 

5. Укладываем зразы на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до появления корочки.




Рекомендуем
более 2 часов  
 
Аленка 15.11.2017
102
до 45 минут  
 
Аленка 25.10.2014
3195
до 2 часов  
 
Аленка 06.12.2014
1309
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность