Рецепт картофельные зразы с мясом

до 1 часа
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
 
Аленка 1 Октября 2013
1516

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Мясо пропускаем через мясорубку. Солим. Перчим. 

2. Лук мелко нарезаем и обжариваем с фаршем.

3. Из картофеля готовим крутое пюре со сливочным маслом, солью, мукой и специями по вкусу. Масса должна получиться однородной, без комков. 

4. Из картофельного теста делаем заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладем мясной фарш. Заворачиваем. 

5. Укладываем зразы на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до появления корочки.




Рекомендуем
до 45 минут  
 
Аленка 14.11.2018
244
до 15 минут  
 
Аленка 19.04.2017
340
до 45 минут  
 
Аленка 25.10.2014
3353
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность