Рецепт картофельные зразы с мясом

до 1 часа
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
 
Аленка 1 Октября 2013
1386

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Мясо пропускаем через мясорубку. Солим. Перчим. 

2. Лук мелко нарезаем и обжариваем с фаршем.

3. Из картофеля готовим крутое пюре со сливочным маслом, солью, мукой и специями по вкусу. Масса должна получиться однородной, без комков. 

4. Из картофельного теста делаем заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладем мясной фарш. Заворачиваем. 

5. Укладываем зразы на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до появления корочки.




Рекомендуем
до 1,5 часов  
 
Аленка 30.10.2015
2046
до 1,5 часов  
 
Аленка 04.05.2014
3019
до 1,5 часов  
 
Аленка 28.05.2014
1861
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность