Рецепт картофельные зразы с мясом

до 1 часа
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
 
Аленка 1 Октября 2013
2029

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Мясо пропускаем через мясорубку. Солим. Перчим. 

2. Лук мелко нарезаем и обжариваем с фаршем.

3. Из картофеля готовим крутое пюре со сливочным маслом, солью, мукой и специями по вкусу. Масса должна получиться однородной, без комков. 

4. Из картофельного теста делаем заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладем мясной фарш. Заворачиваем. 

5. Укладываем зразы на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до появления корочки.




Рекомендуем
до 1,5 часов  
 
Аленка 30.10.2015
4172
до 30 минут  
 
Аленка 11.03.2015
2641
до 30 минут  
 
Аленка 18.03.2016
1353
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность