Рецепт картошки по-французски с мясом

1. Мясо порезать на кусочки и немножко отбить. Каждый кусочек солим, перчим. Добавляем специи по вкусу.

2. Лук порезать полукольцами, а картофель некрупными кружочками.

3. Глубокий противень или форму для запекания смазываем подсолнечным маслом. Кладем продукты слоями:

1. Половину лука,

2. мясо,

3. оставшийся лук,

4. Майонез,

5.Картофель (подсоленый),

6. Майонез

4. Выпекаем при температуре 170 градусов 1,5 часа.

За 15 минут до готовности нужно посыпать картошку по-французски тертым сыром.