ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"
Рецепт рулета из творожного сыра и лосося
до 30 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
2131
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
1. Творожный сыр соединить с творогом, хреном, лимонным соком и цедрой. Добавить соль, перец. перемешать.
2. Желатин, предварительно замоченный в холодной воде, смешать с сырно-творожной массой. Добавить сливки и 1/3 лосося, нарезанного небольшими кусочками.
3. Добавить мелко нарезанный укроп. Перемешать.
4. Форму застелить пищевой пленкой. Выложить кусочки лосося на всю поверхность ровным слоем. Выложить начинку, разровнять и поставить в холодильник на ночь.
5. Готовый рулет опрокинуть на тарелку, снять пленку и нарезать при подаче ломтиками.
Расскажи друзьям:
Рекомендуем
Комментарии — 2
Андрей
Лично мне из продуктов рыба и творог нравятся больше всего. Я уже не говорю о том, что они очень полезны- просто они мне нравятся. Рулет из сыра и лосося просто объедение! Не могу сказать что жена мне его готовит каждый день- финансов не хватает. Но теперь это для меня блюдо номер один! Теперь уже ни один праздник не находится без моего любимого рулета. Кстати! Приготовить его совсем не сложно и сможет практически каждый. Так что приятного всем аппетита!
25.10.2013 02:45:44
Zlata
Очень вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо( из разряда просто и быстро). Приготовить в форме рулетика - что -то новенькое для меня. В нашей семье практиковали этакие маленькие рулетики немного в другом варианте : блинчик(либо лаваш) - слабосолённый лосось - непосредственно сама начинка. Достойное украшение для любого стола и вкуса настоящего гурмана.
31.10.2013 06:59:31
Рецепты
Подбор параметров
